Tomarchio...a Catania e in tutta Italia garanzia di bontà!

E va bene, lo ammetto. Sono stata varie volte in Sicilia e adoro la pasticceria siciliana, vado pazza per la cassata e i dolcetti fatti con la pasta di mandorle! Adoro inoltre gli arancini e la  caponata siciliana. Pensavo di sapere tutto o quasi dal punto di vista culinario di questa splendida isola ma evidentemente mi era sfuggito qualcosa. Una cosa molto importante e buonissima che ho avuto modo di provare e il cui sapore e profumo penso proprio non dimenticherò tanto facilmente. Di cosa parlo? Ma della Tortina Tomarchio naturalmente! 

La Tortina Tomarchio è la massima espressione del gusto e dei sapori della tradizione dolciaria siciliana. Ideale per chi ama in ogni momento della giornata l’essenza delle cose semplici, come fatte in casa, nasce ogni giorno da pochi ingredienti, naturali e genuini, come uova, farina e zucchero, e da una cura e una passione immutate da più di cinquant’anni. Sempre fresca e appena sfornata, è un prodotto nutriente, senza coloranti, conservanti, OGM, nè grassi idrogenati.

Per oltre 50 anni la tortina è stata parte integrante della vita dei bambini di Catania e di tutta la Sicilia Orientale, rappresentando la merendina per antonomasia e diventando protagonista di molte preparazioni fantasiose.

Oggi la Tortina è in vendita nei migliori punti vendita siciliani. Ma parliamo un po’ dell’azienda. Tomarchio nasce nel 1962 come laboratorio dolciario. Il suo prodotto per eccellenza è la Tortina, che ben presto caratterizzerà l’attività produttiva dell’azienda, fino a diventarne elemento di identificazione. Tortina sarà così immediato sinonimo di Tomarchio e viceversa. Tomarchio non è però solo Tortina.

Sin dagli inizi, il laboratorio e poi l’industria preparano e propongono biscotti, paste di mandorla, torroncini e dolci che esprimono in pieno le peculiarità della tradizione dolciaria siciliana.
Tomarchio oggi è un’azienda ben presente nel mercato e al passo con i tempi, ma che sa mantenere intatte le qualità che ne hanno determinato, sin dalle origini, il successo: grande accuratezza nella scelta degli ingredienti e assoluta genuinità. Tomarchio da sempre propone prodotti caratterizzati da una altissima attenzione alla qualità e si impegna a far trovare nel punto vendita il prodotto sempre fresco.

 La cura artigianale,la freschezza, l'accurata selezione delle materie prima, il rispetto e la considerazione del consumatore: ecco le parole chiave dell'azienda Tomarchio. Infine voglio far presente che il lotto di produzione dei prodotti Tomarchio coincide con la data di produzione...davvero sinonimo di freschezza! L’azienda molto gentilmente mi ha inviato una  consistente campionatura: ben 8 pacchi contenenti dieci irresistibili tortine ciascuno. Inoltre mi ha inviato 2 panetti di pasta di mandorla.

Il Panetto pasta di mandorla nasce dalle migliori mandorle e da ingredienti selezionati con cura, che garantiscono il sapore del vero latte di mandorla, da realizzare a casa quando si vuole e in modo semplice e rapido. Prodotto tipico siciliano, diluito in acqua diventa infatti gustoso latte di mandorla, dissetante in estate e ottimo tutto l’anno, ideale anche per preparare granite.

Vi assicuro che la Tortina Tomarchio non è una semplice  briochina: è genuina senza conservanti e buonissima. Non vi dico poi tagliata a metà con la Nutella…Un inconfondibile gusto! 

Sapete quante calorie ha una tortina? Con le sue 138 kcal, la tortina Tomarchio è l'ideale per un break leggero ma tanto gustoso oppure è perfetta a colazione. Andate a vedere il sito:

http://www.tomarchio.eu/

e un bel mi piace sulla loro pagina FB:  

https://www.facebook.com/TortinaTomarchio?fref=ts